Sunday, April 8, 2012

Perbezaan antara minyak kelapa dara dan minyak sayuran

MINYAK KELAPA DARA/VIRGIN COCONUT OIL

Sebagai sumber makanan, sumber tenaga dan sumber kesihatan

Ø Tidak membebankan organ pankrease

Ø Lemak tepu rantai sederhana pendek. (MCFA – mudah dihadam)

Ø Sudah mula dihadamkan dengan hanya enzim saliva dan diperut (sangat baik untuk mereka yang ada gangguan pencernaan, masalah metabolik, bayi pramatang yang sistem tubuhnya kurang berkembang)

Ø Dihantar terus ke hati untuk menghasilkan tenaga maksima

Ø Menghasilkan tenaga segera dengan cepat. Ia boleh melalui sel membran mitochondria tanpa perlu bantuan enzim.

Ø Sel jadi cekap dan efisien

Ø Bertindak menghalang pembentukan radikal bebas

Ø Diproses secara organik. Tidak terhasil trans fatty asid beracun yang merosakkan sistem tubuh

Ø Tiada kolesterol

Ø Mengandungi antara 45 – 55 % lauric asid

Ø Bersifat antivirus, antibakteria, antifungus, anti protozoa.

Ø Pada kulit, bertindak sebagai perisai tambahan terhadap bahaya sinaran ultra violet (UV)(keremajaan kulit lebih lama) dan penghalang infeksi kuman (mengelakkan jangkitan penyakit kulit) disamping mempercepat pembentukan sel baru(keanjalan dan kelembutan kulit lebih ketara)

Ø Bertindak sebagai anti kanser dan anti histamine (mengelakkan alahan)

Ø Meningkatkan metabolisma. (Sel punya lebih tenaga, menjadikan ia lebih cekap dan efisien)

Ø Meningkatkan daya tahan (endurance)

Ø Memperbaiki pencernaan. (tidak akan cepat lapar, tidak perlu makan banyak dan berat badan terkawal secara semula jadi)

Ø Mempermudah pencernaan mineral dan vitamin (baik untuk warga tua)


MINYAK SAYURAN


Ø Sangat membebankan pankrease

Ø Lemak tak tepu rantai panjang. (LCFA – hanya sebahagian dapat di hadham)

Ø Hanya boleh dihadamkan dihempedu. Perlukan enzim pankreatik dan berbagai enzim untuk memecahkannya kepada unit-unit kecil.

Ø Sebahagian tidak dapat dihadam, lalu di simpan di dalam tisu tubuh sebagai lemak

Ø Lambat menghasikan tenaga. Ia memerlukan enzim khusus untuk menariknya melalui sel membran mitochondria

Ø Sel tidak cekap dan efisien

Ø Mudah terbentuk radikal bebas

Ø dihasilkan melalui proses penyahbau, pelunturan, proses penghidrogenan sehingga menghasilkan trans fatty asid yang beracun

Ø mengandungi sejumlah kolesterol

Ø hampir tiada asid bermanafaat

** credit to ; kak fatahiyah (agent cameron highlands)

0 comments:

Post a Comment

 
Designed by Whitey Mommy